Ainsi, prévenir le gaspillage alimentaire, développer des repas à base de protéines végétales, mettre en œuvre une gestion responsable des énergies ou encore promouvoir un approvisionnement local pour une réduction des émissions de CO2 sont des objectifs que nous partageons avec nos clients.
Réchauffement climatique
Afin de réduire notre empreinte environnementale, nous avons créé en partenariat avec World Wildlife Fund (WWF) une méthodologie particulière permettant de calculer les émissions de dioxyde de carbone liées à nos activités et à notre chaîne d’approvisionnement. Suite aux résultats, nous nous sommes fixés comme objectif de réduire de 34 % nos émissions de carbone d’ici 2025.